El blog del Staff/Stuff de Sync.es aportando nuestras ideas al mundo

Pues ahora una cervecita…

Si bien es ahora noticia por causas más tristes, y les deseo toda la suerte con los problemas que están teniendo, hace poco encontré una realmente inspiradora mostrando toda su tradición y su buen hacer en un producto que se ha considerado patrimonio occidental.

La Sapporo:

La historia de la cerveza Sapporo se remonta a 1876, cuando Seibei Nakagawa, que había estado en Alemania para aprender el arte de la elaboración de cerveza, fué contratado por el gobierno japonés para supervisar la construcción de una fábrica de cerveza en Hokkaido. Antes de terminar el año se inaguró la cervecera Kaitakushi y empezó a producir cervezas de estilo bávaro.

En 1886 el nombre de la empresa pasó a ser Sapporo, en 1887 se estableció en Mita, Tokio, la Brewery Company de Japón, y comenzó a producir la cerveza Yebisu. La competencia entre las cerveceras Sapporo y Japan Beer junto con otras dos empresas de la industria, Kirin y la cervecera de Osaka por lo que en 1906 Kyohei Magoshi, principal directivo de la empresa Japan Beer logró la unificación con las cerveceras Japón y Osaka, dando forma a DaiNippon Beer Company, Ltd, que dominaba el 70 por ciento del mercado japonés, la única que no se incorporó a ese grupo fue la cervecera Kirin.

Pero en 1949, al dividirse la compañia, volvió a ser independiente y cambió su nombre a Nippon Breweries Ltd. Sin embargo, ante la presión popular, volvió a llamarse Sapporo en 1956 y reanudó la producción en Hokkaido.

En enero de 1964, la empresa asumió precisamente ese nombre conociéndose desde esa época como Cervecería Sapporo y fue en 1977 cuando introdujeron al mercado mundial su cerveza Sapporo etiqueta negra.

Fuente: http://www.bebebeer.com

marzo 25, 2011   Sin comentarios

The Big One japonés

Sin lugar a dudas la noticia de la semana ha sido el terrible de 9.0 grados MW que sacudió a pasado 11 de marzo seguido por el tsunami que afectó toda la costa nororiental del país.

Aparte de convertirse en el terremoto más fuerte en la historia de este país extremo-oriental, también ha sido el terremoto más mediático de la historia hasta ahora. Japón es un país tecnológicamente desarrollado, todo el mundo tiene un móvil con conexión a (de hecho cuentan que cuando fallaron las móviles, eléctricas, etc. el Internet seguía funcionando como si nada hubiera pasado) por lo que nos enteramos de lo sucedido prácticamente a la vez con los japoneses que sufrieron el en sus propias carnes.

No voy a hablar de la muerte de los medios de comunicación tradicionales (aunque es ya más que evidente), pero gracias a pudimos seguir minuto a minuto todo lo que estaba sucediendo. Y enseguida en la red apareció la gran cantidad de vídeos y fotografías que helaban la sangre por la dureza del golpe de la Madre . Entre la multitud de fotografías yo me quedo con esta imagen que muestra la llegada de una ola de 10 metros de altura a la localidad en prefectura de .

Muchísimas veces vimos algo así en los blockbusters hollywoodienses.
Pero esta vez no es cine…
*pinchad sobre la imagen para verla en tamaño completo*



Viendo el después de este Gran Terremoto japonés sinceramente mi corazón se llena de profunda admiración por este país. Es ahora cuando se nota lo mucho que ha invertido Japón en tecnologías de prevención de los hechos como el que acaba de suceder. Si esto pasa en cualquier otro país del mundo está claro que las consecuencias habrían sido eternamente más graves. En Twitter ahora se puede leer los comentarios de los usuarios que se encuentran en el país y que cuentan lo organizados y lo valientes que son los japoneses ante la desgracia. Todos y cada uno de los ahora ponen todo su esfuerzo para volver a la normalidad lo antes posible. Y estoy segura que lo conseguirán. Será el Milagro Japones 2.0.

Foto | © REUTERS/KYODO | Via Drugoi

marzo 13, 2011   Sin comentarios